Cook Offshore Kapal
Skills
PT Surya Buana Lestarijaya, sebuah perusahaan yang berfokus pada penyediaan tenaga kerja profesional di berbagai sektor, kini membuka lowongan pekerjaan menarik. Kami mencari seorang Juru Masak Kapal Lepas Pantai untuk bergabung dengan tim kami. Pekerjaan ini berlokasi di Jakarta Utara, DKI Jakarta, dengan penugasan di kapal-kapal lepas pantai.
Sebagai bagian dari PT Surya Buana Lestarijaya, Anda akan menjadi bagian integral dalam memastikan kebutuhan nutrisi dan kenyamanan para kru kapal terpenuhi. Posisi ini menawarkan pengalaman bekerja di lingkungan maritim yang unik, khususnya dalam industri minyak dan gas, di mana keahlian kuliner Anda sangat dibutuhkan.
Deskripsi Pekerjaan
Sebagai seorang Juru Masak Kapal Lepas Pantai, Anda akan bertanggung jawab penuh atas penyediaan makanan yang berkualitas tinggi dan memenuhi standar kebersihan di lingkungan kapal. Anda akan memastikan setiap hidangan disiapkan dengan cermat untuk para kru yang bekerja keras di lautan lepas.
- Mengelola inventaris bahan makanan dan pasokan dapur secara efisien.
- Menyusun menu harian yang bervariasi dan bergizi.
- Menyiapkan serta memasak berbagai jenis masakan nasional.
- Menjaga kebersihan dan sanitasi seluruh area dapur sesuai protokol kesehatan.
- Menyajikan hidangan dengan tampilan menarik dan estetis.
- Membuat aneka roti dan kue sebagai pelengkap hidangan.
Kualifikasi yang Dibutuhkan
Kami mencari individu yang memiliki semangat tinggi dan keahlian kuliner yang mumpuni untuk mengisi posisi Juru Masak Kapal Lepas Pantai ini. Kriteria berikut sangat penting untuk memastikan Anda dapat menjalankan tugas dengan baik di lingkungan kerja kami.
- Keterampilan khusus dalam memasak, membuat kue, dan mendekorasi makanan.
- Pengalaman kerja minimal 12 bulan di bidang terkait.
- Pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat, diutamakan dari jurusan Tata Boga.
- Usia maksimal 53 tahun.
- Jenis kelamin laki-laki.
- Berpengalaman setidaknya 3 tahun di catering kapal atau industri minyak dan gas.
- Menguasai berbagai masakan nasional.
- Memiliki sertifikat pelatihan HACCP.
- Memiliki sertifikat Basic Sea Survival (BSS) dan Basic Sea Training (BST).
- Bersedia ditempatkan di Jakarta Utara, DKI Jakarta, untuk penugasan di kapal lepas pantai.
Benefit
Bergabung dengan PT Surya Buana Lestarijaya sebagai Juru Masak Kapal Lepas Pantai berarti Anda akan mendapatkan paket kompensasi dan tunjangan yang menarik, dirancang untuk mendukung kesejahteraan dan perkembangan Anda.
- Cakupan medis untuk Anda.
- Tunjangan Hari Raya (THR) sebagai dukungan finansial tambahan.
- Asuransi BPJS Ketenagakerjaan dan Kesehatan.
- Akses ke program pengembangan profesional untuk meningkatkan keahlian Anda.
Jika pekerjaan ini cocok dengan keahlian dan minat Anda, kami sangat menantikan aplikasi dari Anda.
Perusahaan dan Lowongan di sini tidak meminta data pribadi, informasi rekening, atau pungutan ketika melamar. Hindari juga lowongan Google Form / Grup Telegram tanpa keabsahan yang jelas.