Team Produksi

BAKMI AKIU, sebuah nama yang dikenal dalam dunia kuliner, kini membuka pintu bagi Anda yang bersemangat di bidang produksi makanan. Kami mencari individu yang siap bergabung sebagai anggota tim produksi kami di Denpasar, Bali.

Posisi ini adalah kesempatan untuk Anda yang memiliki ketertarikan dalam proses pembuatan makanan, khususnya mie dan dimsum, serta bumbu-bumbu pelengkap yang lezat. Di BAKMI AKIU, Anda akan menjadi bagian integral dari tim yang memastikan setiap produk memiliki kualitas terbaik.

Bekerja di jantung kota Denpasar, Anda akan merasakan suasana kerja yang mendukung sambil menciptakan hidangan yang digemari banyak orang. Mari bersama kami menghasilkan produk kuliner berkualitas tinggi.

Deskripsi Pekerjaan

Sebagai anggota tim produksi, Anda akan bertanggung jawab penuh dalam berbagai tahapan penting pembuatan produk kami. Ini mencakup persiapan bahan baku, pengolahan adonan, hingga memastikan produk akhir sesuai standar mutu BAKMI AKIU. Ketelitian dan konsistensi adalah kunci dalam setiap langkah pekerjaan ini.

• Memastikan kualitas rasa, tekstur, dan tampilan produk tetap konsisten.
• Mengolah adonan mie, meliputi pencampuran, pencetakan, dan pemotongan.
• Menyiapkan dan menimbang bahan baku sesuai standar resep yang telah ditetapkan.
• Membuat dan membentuk dimsum dengan standar ukuran dan berat yang presisi.
• Menjaga kebersihan area kerja dan seluruh peralatan produksi yang digunakan.
• Mengolah serta memasak bumbu dan saus sesuai resep khas BAKMI AKIU.
• Mematuhi semua Standar Operasional Prosedur (SOP) dan standar keamanan pangan.
• Melakukan penyimpanan bahan serta produk jadi sesuai standar (FIFO – First In, First Out).

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Kami mencari individu dengan semangat kerja tinggi yang siap berkontribusi dalam lingkungan produksi makanan. Kriteria yang kami cari meliputi kemampuan bekerja dengan cepat dan teliti, serta kesediaan untuk bekerja dalam tim dan sistem shift. Pengalaman di bidang produksi pangan akan menjadi nilai tambah yang signifikan.

• Berlokasi di Denpasar, Bali.
• Pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat.
• Mampu bekerja sama dalam tim (Teamwork).
• Diutamakan memiliki pengalaman dalam produksi makanan, khususnya mie atau dimsum.
• Memahami dasar pengolahan adonan dan teknik memasak.
• Mampu bekerja cepat, teliti, dan konsisten mencapai target produksi.
• Sehat jasmani dan mampu bekerja berdiri dalam waktu lama.
• Disiplin dan bertanggung jawab terhadap tugas yang diberikan.
• Bersedia bekerja dalam sistem shift.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan manajemen waktu yang efektif.

Benefit

BAKMI AKIU menghargai setiap anggota timnya. Untuk itu, kami menyediakan beberapa keuntungan menarik yang dapat menunjang kesejahteraan Anda selama bekerja bersama kami. Ini adalah bagian dari komitmen kami untuk menciptakan lingkungan kerja yang suportif.

• Jaminan BPJS Ketenagakerjaan.
• Perlindungan BPJS Kesehatan.

Jika keahlian Anda cocok dengan kriteria yang kami cari dan Anda siap untuk menjadi bagian dari tim produksi BAKMI AKIU, kami sangat menantikan kontribusi Anda. Mari bersama-sama menghadirkan produk kuliner terbaik untuk pelanggan setia kami.