Staf Dapur

Fuku Coffee, sebuah nama yang dikenal dalam industri kuliner dan minuman, kini membuka kesempatan kerja bagi talenta yang bersemangat untuk mengisi peran sebagai Staf Dapur. Peluang ini berlokasi strategis di Denpasar, Bali, menawarkan pengalaman bekerja dalam lingkungan yang mendukung.

Peran yang tersedia ini mencakup serangkaian tugas penting dalam operasional dapur, mulai dari persiapan bahan hingga penyajian hidangan berkualitas kepada para pelanggan. Kandidat terpilih akan menjadi bagian integral dari tim di Denpasar, memastikan setiap hidangan disiapkan dengan standar tertinggi.

Deskripsi Pekerjaan

Sebagai seorang Staf Dapur, Anda akan memegang berbagai tanggung jawab kunci yang esensial untuk menjaga kualitas dan efisiensi operasional dapur. Ini termasuk memastikan seluruh proses pengolahan makanan berjalan sesuai prosedur standar.

• Mempersiapkan dan menata bahan baku makanan sesuai dengan standar kebersihan dan kualitas yang ditetapkan.
• Melaksanakan proses pengolahan menu makanan sesuai dengan resep dan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang berlaku.
• Menyajikan hidangan yang telah selesai diolah kepada pelanggan dengan presentasi yang menarik dan tepat waktu.
• Memberikan pelayanan yang ramah dan responsif kepada pelanggan di area coffeeshop terkait pesanan makanan.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur, seluruh peralatan masak, serta area coffeeshop secara keseluruhan.
• Membantu dalam proses pengecekan ketersediaan stok bahan baku serta melakukan penyimpanan yang tepat.
• Berkoordinasi aktif dengan anggota tim lain untuk memastikan kelancaran pasokan bahan dan efisiensi penyajian pesanan.
• Turut serta dalam menjaga kelancaran operasional harian coffeeshop, khususnya di bagian dapur.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Untuk mengisi peran penting ini, Fuku Coffee mencari kandidat yang memiliki kriteria tertentu, meliputi latar belakang pendidikan dan kemampuan kerja yang relevan.

• Berusia maksimal 35 tahun saat melamar.
• Memiliki latar belakang pendidikan minimal SMA atau sederajat.
• Bersedia untuk bekerja dalam sistem shift serta pada akhir pekan.
• Mampu menyelesaikan tugas dengan cepat dan menjaga kerapian dalam setiap pekerjaan.
• Menunjukkan sikap disiplin, menjaga kebersihan diri dan lingkungan kerja, serta patuh terhadap instruksi.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja sama secara efektif dalam sebuah tim.

Ini adalah peluang bagi mereka yang ingin berkembang di industri kuliner dan memberikan kontribusi nyata dalam menciptakan pengalaman terbaik bagi pelanggan. Jika Anda merasa memenuhi kriteria yang disebutkan, inilah saatnya untuk mengambil langkah selanjutnya dalam perjalanan karier Anda.