Senior Barista
Skills
Apakah Anda seorang ahli kopi dengan semangat untuk menciptakan pengalaman minum yang luar biasa? Goffee Doughnut & Coffee, sebuah nama yang akrab di telinga para pecinta kopi dan donat, sedang mencari talenta terbaik untuk bergabung sebagai Senior Barista di kota Surabaya.
Sebagai bagian dari tim kami di Surabaya, Jawa Timur, Anda akan menjadi ujung tombak dalam menyajikan minuman berkualitas tinggi dan memastikan setiap pelanggan mendapatkan pelayanan terbaik. Ini adalah pekerjaan purna waktu yang menantang sekaligus memuaskan bagi Anda yang memiliki kecintaan mendalam pada dunia kopi.
Deskripsi Pekerjaan
Sebagai Senior Barista, Anda akan memegang peranan penting dalam operasional harian kedai kami. Tanggung jawab Anda mencakup memastikan kualitas minuman, kepuasan pelanggan, dan mendukung kelancaran tim.
- Menyiapkan berbagai jenis minuman kopi dan non-kopi sesuai standar resep.
- Menciptakan Latte Art yang menarik dan presisi.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja di kedai kopi.
- Memberikan pelayanan pelanggan yang ramah dan efisien.
- Mengawasi operasional area minuman dan memastikan kualitasnya.
- Melakukan komunikasi yang efektif dengan pelanggan dan rekan kerja.
- Memahami dan menerapkan pengetahuan dasar tentang Tea Art.
- Mengelola inventaris dasar dan transaksi kas.
- Memastikan standar kualitas kopi terjaga dengan baik.
Kualifikasi yang Dibutuhkan
Untuk mengisi peran ini, kami mencari kandidat dengan kriteria berikut yang siap berkontribusi dalam lingkungan kerja yang dinamis.
- Memiliki pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat.
- Berlokasi di Surabaya, Jawa Timur, dengan preferensi penempatan di area Manyar Kertoarjo.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai barista, terutama di kafe atau kedai kopi dengan volume tinggi.
- Mampu bekerja penuh waktu (FULL_TIME).
- Memiliki keterampilan Latte Art yang mumpuni.
- Memahami dasar-dasar Tea Art.
- Keterampilan komunikasi yang baik.
- Kemampuan pelayanan pelanggan yang unggul.
- Mahir dalam persiapan minuman.
- Pengetahuan tentang operasional kedai kopi.
- Memiliki pengetahuan yang kuat tentang metode penyeduhan kopi dan mesin espresso.
- Teliti dan memiliki semangat untuk mengetahui kualitas kopi.
- Bersedia bekerja dengan jam yang fleksibel, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Diutamakan memiliki pengalaman dasar dalam manajemen inventaris dan penanganan uang tunai.
Benefit
Kami menghargai kerja keras dan dedikasi karyawan kami. Oleh karena itu, Goffee Doughnut & Coffee menawarkan beberapa keuntungan untuk mendukung kesejahteraan dan perkembangan Anda.
- Mendapatkan bonus kinerja finansial.
- Tersedia tunjangan makan.
- Kesempatan untuk berkembang dalam jenjang karier.
- Mendapatkan tunjangan perjalanan.
- Tersedia komisi penjualan finansial.
- Lingkungan kerja yang dekat dengan akses transportasi umum.
- Menerima Tunjangan Hari Raya (THR).
Jika pekerjaan ini cocok dengan keahlian Anda, kami mengundang Anda untuk menjelajahi peluang ini lebih lanjut.
Perusahaan dan Lowongan di sini tidak meminta data pribadi, informasi rekening, atau pungutan ketika melamar. Hindari juga lowongan Google Form / Grup Telegram tanpa keabsahan yang jelas.
Tentang Goffee Doughnut & Coffee
Selengkapnya ›Goffee Doughnut & Coffee hadir sebagai entitas yang mengkhususkan diri dalam menyajikan kopi spesial dan donat berkualitas tinggi. Berdiri dengan bangga sebagai produk asli Indonesia, Goffee Doughnut & Coffee berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner yang istimewa bagi para penikmat kopi dan pencinta donat di Tanah Air.