Server/Barista

Surabaya memiliki banyak tempat menarik untuk menikmati waktu senggang, dan saat ini ada kabar baik bagi kamu yang menyukai dunia pembuatan minuman serta pelayanan pelanggan. Yuire Official sedang mencari rekan baru untuk mengisi posisi yang tersedia di wilayah Surabaya. Pekerjaan ini akan melatih kemampuan kamu dalam meracik berbagai menu spesial dan berinteraksi langsung dengan pengunjung setiap harinya.

Jika kamu memiliki minat besar di bidang kuliner dan senang bekerja di lingkungan yang aktif, ini adalah saat yang tepat untuk menunjukkan kemampuanmu. Di sini, kamu tidak hanya membuat minuman, tetapi juga akan mempelajari banyak hal baru mengenai operasional harian sebuah kedai. Lokasi kerja yang berada di Surabaya tentu menjadi nilai tambah bagi kamu yang tinggal di sekitar kota ini.

Deskripsi Pekerjaan

Tanggung jawab dalam pekerjaan ini mencakup pengelolaan area kerja serta memastikan setiap tamu mendapatkan pelayanan terbaik sesuai standar yang berlaku.

• Mengatur stok barang, melakukan pemesanan bahan, serta mengawasi penggunaan bahan baku untuk menekan sisa pembuangan.
• Menjaga kebersihan area bar dan meja kerja agar selalu higienis.
• Meracik dan menghidangkan kopi, teh, serta berbagai minuman spesial sesuai dengan resep yang ditentukan.
• Mengoperasikan mesin espresso serta peralatan seduh lainnya secara tepat dan aman.
• Memberikan pelayanan terbaik kepada tamu agar tercipta suasana bersantap yang menyenangkan.
• Mengolah serta menyajikan menu pencuci mulut seperti Pancake dan Cheesecake setelah melewati proses pelatihan.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Ada beberapa kriteria yang perlu kamu penuhi agar dapat menjalankan tugas dengan maksimal dalam lingkungan kerja ini.

• Memahami seluk-beluk operasional Coffee Shop.
• Lulusan pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat.
• Memiliki pengalaman kerja selama minimal 12 bulan di bidang terkait.
• Menguasai teknik Latte Art untuk mempercantik tampilan minuman.
• Berdomisili atau bersedia ditempatkan di Surabaya, Jawa Timur.
• Mampu bekerja sama dalam Teamwork yang baik.
• Memiliki keahlian Customer Service untuk melayani pengunjung.
• Mempunyai kemampuan dasar di bidang Pastry untuk menyiapkan hidangan manis.

Benefit

Selain imbalan bulanan, terdapat beberapa keuntungan tambahan yang bisa didapatkan selama bergabung bersama kami.

• Tersedia tunjangan travel untuk mendukung keperluan perjalanan tertentu.
• Fasilitas medical coverage untuk menjamin perlindungan kesehatan kamu.
• Tunjangan Hari Raya (THR) sebagai tambahan finansial tahunan.
• Adanya jenjang career growth untuk mendukung perkembangan posisi kamu di masa depan.

Pekerjaan ini cocok dengan keahlian kamu yang gemar berkreasi dengan kopi dan hidangan manis di pusat kota Surabaya.